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详细的办理指南成都市烧烤店食品经营许可证; 2025年烧烤店食品经营许可证应注意事项哪些; 哪些情况可以处理烧烤店食品经营许可证标准; 办理烧烤店的食品经营许可证需要满足一定的条件,并按照规定的流程提交相应的材料,以下是详细的办理指南: 一、烧烤店办理食品经营许可证的条件: 1.经营场所要求: (1)具有合法的经营场所,场所面积需符合当地要求,(50㎡以上需办理食品经营许可证,50㎡以下可办理小餐饮经营许可证,具体以当地政策为准)。 (2)场所应与有毒,有害场所及其他污染源保持规定的距离。 (3)场所内需具备良好的通风,排水,消防设施,确保环境卫生。 2.设备设施: (1)配备与经营品种相适应的设备,如烧烤炉,冷藏设备,消毒设备等。 (2)设备布局合理,防止食品交叉污染。 (3)设有专用的清洗,消毒,保洁设施,如三联水池(一洗,二清,三消毒)。 (4)厨房需安装油烟净化器,确保符合环保要求。 3.食品安全管理: 建立食品安全管理知道,包括从业人员健康管理,食品安全自查,进货查验,食品安全事故处置等。 配备专职或兼职的食品安全管理人员。 4.人员要求: 从业人员持有有效的健康证明。 经营者和员工参加食品安全培训,掌握基本的食品安全知识。 5.合理的布局与工艺流程: 食品加工区与就餐区需分开,防止交叉污染。 原材料采购,储存,加工流程合理,避免食品接触有毒物或不洁物。 二、办理烧烤店食品经营许可证的材料清单: 1.营业执照: 营业执照副本复印件; 营业执照经营范围包含“餐饮服务”或“烧烤服务”。 2.法定代表人或主要负责人身份证明: 法人或负责人的身份证明原件及复印件。 3.经营场所证明: 经营场所的产权证明或租赁合同复印件。 4.经营场所平面图: 显示厨房,就餐区,设备布局,卫生设施等的平面图。 5.食品安全管理制度: 包括从业人员健康管理,食品安全自查,进货查验,食品安全事故处置等制度。 6.设备清单: 列出店铺内所有与食品加工,销售相关的设备。 7.从业人员健康证明: 所有从事食品加工和销售的人员需提交健康证明。 三、烧烤店食品经营许可证注意事项: 1.提前规划: 建议在店铺装修前咨询当地市场监督管理部门,了解具体要求,避免装修后不符合标准。 装修时注意厨房布局,确保水池,消毒设备,冷藏设备等符合要求。 2.健康证明: 健康证明有效期1年,需及时更新。 3.消防安全: 部分地区可能需要办理消防安全许可证,确保店铺符合消防要求; 4.环保要求: 烧烤店需安装油烟净化器,并通过环保部门验收。 4.网络经营: 如涉及线上销售,需在审申请时注明“网络经营”资质。 成都市烧烤店食品经营许可证申请范围:金牛区,锦江区,高新区,武侯区,青羊区,成华区,温江区,双流区,郫都区,新津区,新都区,龙泉驿区,天府新区,青白江区,东部新区,金堂县,大邑县,蒲江县,邛崃市,崇州市,彭州市,简阳市,都江堰市。 联系人:杨经理 联系电话:13018205702 |
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